В Челябинской области подсчитали стоимость блинов, которые хозяйки традиционно пекут на Масленицу. В этом году она продлится с 28 февраля до 6 марта. Мониторинг рынка провели эксперты Челябинскстата.
Эксперты при проведении расчетов отталкивались от количества ингредиентов, которые понадобятся для приготовления четырех порций блинов. Стоимость товаров взята январская.
На блины, сделанные по классическому рецепту, понадобится литр молока. Его стоимость в магазинах доходит до 58,5 рубля. За 400 граммов муки придется отдать 20,64 рублей, за пять куриных яиц – 41,07 рубля, за соль – 3 копейки, за растительное масло – 2,6 рубля, за 40 грамм сахарного песка – 2,2 рубля. В итоге за четыре порции придется отдать чуть больше 126 рублей. В общую стоимость не включены расходы на начинку, мед, сметану.
Ранее Наталья Лугачева рассказала о достижениях региона в поддержке бизнеса.
Персоны1 и Компании1 в новости
Общественная редакция в Челябинске
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.